Kuliner

Sarapan Mewah Ala Drakor? Bikin Toast Eggdrop Homemade Semudah Ini!

Roti panggang tebal dengan isian telur orak-arik yang lembut, keju meleleh, dan berbagai topping lezat lainnya? Ya, itulah Toast Eggdrop, hidangan sarapan kekinian yang sukses mencuri perhatian dan kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner.

Tampilannya yang menggoda dan rasanya yang kaya membuat Toast Eggdrop seringkali dianggap sebagai hidangan mewah yang sulit dibuat di rumah. Padahal, kenyataannya, membuat Toast Eggdrop homemade ternyata semudah membalikkan telapak tangan! Kamu tak perlu peralatan khusus atau keahlian memasak tingkat tinggi untuk menikmati sarapan ala bintang drama Korea ini di meja makanmu sendiri.

Mengapa Toast Eggdrop Begitu Istimewa?

Sebelum kita membahas cara membuatnya, mari kita cari tahu mengapa Toast Eggdrop begitu digemari:

  • Tampilan yang Instagramable: Susunan isian yang berlapis dan roti panggang yang kecoklatan menjadikannya hidangan yang sangat menarik untuk difoto dan dibagikan di media sosial.
  • Rasa yang Menggugah Selera: Kombinasi roti panggang yang renyah, telur orak-arik yang lembut dan gurih, keju yang meleleh nikmat, serta tambahan topping lainnya menciptakan harmoni rasa yang sempurna di setiap gigitan.
  • Mengenyangkan dan Bergizi: Dengan kandungan telur, roti, dan berbagai isian lainnya, Toast Eggdrop merupakan pilihan sarapan yang mengenyangkan dan memberikan energi yang cukup untuk memulai hari.
  • Fleksibel dan Bisa Dikreasikan: Kamu bisa dengan mudah menyesuaikan isian Toast Eggdrop sesuai dengan selera dan bahan yang tersedia di rumah.
Rahasia Membuat Toast Eggdrop Homemade yang Sempurna:

Kunci utama untuk membuat Toast Eggdrop homemade yang lezat terletak pada beberapa trik sederhana:

1. Pemilihan Roti yang Tepat:

  • Gunakan roti tawar tebal atau brioche untuk hasil yang maksimal. Roti yang tebal akan lebih kokoh menampung isian dan memberikan tekstur yang lebih memuaskan.
  • Panggang roti hingga berwarna keemasan dan sedikit renyah di bagian luar. Kamu bisa menggunakan teflon dengan sedikit mentega atau memanggangnya di oven.

2. Telur Orak-Arik yang Lembut:

  • Kocok telur dengan sedikit susu atau krim, garam, dan merica. Penambahan susu atau krim akan membuat tekstur telur menjadi lebih lembut dan creamy.
  • Masak telur dengan api kecil sambil terus diaduk perlahan hingga matang namun tetap lembut dan tidak kering.