Gak Perlu Jajan! Bikin Dimsum Mentai Homemade Super Praktis dan Ekonomis!

Ngidam dimsum mentai yang lagi hits tapi dompet lagi tipis? Tenang, kamu nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk menikmati camilan lezat ini! Dengan resep super praktis dan bahan-bahan ekonomis yang mudah didapatkan, kamu bisa lho bikin dimsum mentai homemade sendiri di rumah. Rasanya nggak kalah dengan yang dijual di luar, bahkan bisa kamu sesuaikan dengan selera! Yuk, ikuti langkah-langkahnya dan buktikan sendiri!

Kenapa Harus Bikin Dimsum Mentai Homemade?

Sebelum kita mulai memasak, ada beberapa alasan kenapa bikin dimsum mentai sendiri itu ide yang brilian:

• Lebih Hemat: Bahan-bahan yang digunakan umumnya lebih murah dibandingkan membeli dimsum mentai yang sudah jadi.
• Lebih Puas: Kamu bisa membuat dimsum mentai sebanyak yang kamu mau, puas untuk diri sendiri atau berbagi dengan keluarga dan teman.
• Lebih Sehat (Bisa Diatur): Kamu bisa memilih bahan-bahan yang lebih berkualitas dan mengatur kadar minyak serta bahan tambahan lainnya sesuai keinginan.
• Lebih Kreatif: Kamu bisa bereksperimen dengan isian dimsum sesuai selera, tidak terbatas pada pilihan yang ada di pasaran.
• Kegiatan Seru: Bikin dimsum mentai bersama keluarga atau teman bisa jadi kegiatan yang menyenangkan dan mempererat kebersamaan.

Resep Praktis Dimsum Mentai Homemade

Bahan-bahan Dimsum:

• 10 lembar kulit pangsit siap pakai (bulat atau kotak)
• 200 gram daging ayam giling (bisa diganti udang, ikan, atau campuran)
• 50 gram wortel, parut halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan tepung tapioka
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Sedikit minyak wijen (opsional)

Bahan-bahan Saus Mentai:

• 4 sendok makan mayones
• 2 sendok makan tobiko (telur ikan terbang) atau bisa diganti saus sambal jika tidak ada
• 1 sendok teh saus sambal (sesuai selera)
• 1/2 sendok teh air jeruk nipis/lemon (opsional)